Biotechnology of amylodextrin oligosaccharides
- Författare
- (Robert B. Friedman, editor.)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| American Chemical Society | 1991 | USA, Washington | x, 341 sidor. ill., diagr., tab. |